Abstract
Bifidobacteriën zijn van fundamenteel belang in de dikke darm van de mens.
Het stimuleren van de in het colon aanwezige bifidobacteriën is dan ook een van de belangrijkste gezondheidsbevorderende eigenschappen die worden toegeschreven aan de consumptie van onverteerbare suikerpolymeren, zoals prebiotische fructanen.
Het stimuleren van de in het colon aanwezige bifidobacteriën is dan ook een van de belangrijkste gezondheidsbevorderende eigenschappen die worden toegeschreven aan de consumptie van onverteerbare suikerpolymeren, zoals prebiotische fructanen.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 25-28 |
| Number of pages | 4 |
| Journal | Voedingsmiddelen Technologie |
| Volume | 42 |
| Publication status | Published - Oct 2009 |
Keywords
- prevention cancer