Uitwerken van een procestechnologie voor een verbeterde, stabiele en gecontroleerde productie van Streptococcus thermophilus-exopolysacchariden.

Frederik Vaningelgem

Research output: Book/ReportOther report

Original languageEnglish
PublisherAanvraagdossier IWT-specialisatiebeurs-tweede termijn, VUB, 30 pp
Publication statusPublished - 2001

Bibliographical note

Aanvraagdossier IWT-specialisatiebeurs-tweede termijn, VUB, 30 pp

Cite this