Culinaire vererfgoeding in Vlaanderen tussen 1945 en 2000. Een historisch-gastrolinguïstische analyse

Student thesis: Doctoral Thesis

Abstract

Date of Award2013
Original languageDutch
SupervisorPeter Scholliers (Promotor) & Patricia Van den Eeckhout (Jury)

Keywords

  • Flanders
  • discourse
  • food

Cite this

'