Projecten per jaar
Persoonlijk profiel
Expertise
- Food and inequality in Europe, 19th to 21st centuries
- History of labour and labour relations, Europe since 1780 (wages, cost of living, purchasing power)
- Food history in Belgium since 1800
- Food Historiography
- History of textiles in Europe since 1800
Vingerafdruk
Verdiep u in de onderzoeksgebieden waarop Peter Scholliers actief is. Deze onderwerplabels komen uit het werk van deze persoon. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.
- 1 Soortgelijke profielen
Samenwerkingen en hoofdonderzoeksgebieden uit de afgelopen vijf jaar
Recente externe samenwerking op landen-/regioniveau. Duik in de details door op de stippen te klikken of
-
OZR2203: Personeelsplan vakgroep Geschiedenis (HIST) + opvolging C. Lis
Scholliers, P. (Administrative Promotor)
1/02/11 → …
Project: Fundamenteel
-
CONO327: Internationaal colloquium: "Eetcultuur: convergenties en divergenties in Europa sedert 1800. De keuken van de elite, bourgeoisie en middenklassen" (Brussel, 10 - 11 december 2010)
De Vooght, D. (Medewerker), Van den Eeckhout, P. (Co-Promoter), Teughels, N. (Medewerker), Scholliers, P. (Administrative Promotor) & Jacobs, M. (Co-Promoter)
26/07/10 → …
Project: Fundamenteel
-
CONO268: Internationale conferentie "Conference on the Historical Use of Images". 10 & 11 maart 2009
Januarius, J. (Medewerker), Teughels, N. (Medewerker) & Scholliers, P. (Administrative Promotor)
3/02/09 → …
Project: Fundamenteel
-
CONO197: Cultuurhistorische tentoonstelling over aristocratische eetcultuur in de 19de Eeuw - 2006 - Desserten van stand.
Scholliers, P. (Administrative Promotor), Van den Eeckhout, P. (Co-Promoter) & Onghena, S. (Co-Promoter)
16/05/06 → …
Project: Fundamenteel
-
VLV98: Gepriviligeerde (erfgoed)sites van de smaak. Bronnen en culinair erfgoed in kastelen en abdijen in Vlaanderen : en ontwikkelingsgerichte verkenning.
Scholliers, P. (Administrative Promotor)
28/06/05 → …
Project: Fundamenteel
-
Compte rendu de Jean-Pierre Williot, Mobilités alimentaires
Vertaalde titel van de bijdrage :Recensie van Jean-Pierre Williot, Mobilités alimentaires Onderzoeksoutput: Annotation
-
Congolese Culinary Traces in Belgium between 1885 and 1940
Vertaalde titel van de bijdrage :Culinaire sporen van Congo in België van 1885 tot 1940 Onderzoeksoutput: Chapter › Research › peer review
-
Consommer pour le socialisme. Le Vooruit de Gand avant 1914
Vertaalde titel van de bijdrage :Kopen voor het socialisme. Vooruit in Gent voor 1914 Onderzoeksoutput: Article › peer review
Open AccessBestand15 Downloads (Pure) -
De kost van de maaltijden en de culinaire diplomatie van drie Belgische koningen
Scholliers, P., 2025, In: Virtus. Journal of Nobility Studies. 31, blz. 52-65 13 blz.Onderzoeksoutput: Article › peer review
-
Vooruit, kameraden! De rode winkel van de belle époque
Scholliers, P., okt. 2025, Antwerpen: Ertsberg. 287 blz.Onderzoeksoutput: Book › Vulgarizing
Prijzen
-
Bijzondere Prijs Marcel Minnaert
Scholliers, P. (Recipient), 1998
Prijs: Prize (including medals and awards)
-
Cultuurprijzen Vlaanderen 2008: Smaakcultuur Flanders' Cultural Prizes 2008: Culture of Taste
Scholliers, P. (Recipient), 4 feb. 2009
Prijs: Prize (including medals and awards)
-
Driejaarlijkse sociaal-economische prijs Camille Huysmans
Scholliers, P. (Recipient), 1986
Prijs: Prize (including medals and awards)
Activiteiten
-
Food and (European) identity
Scholliers, P. (Speaker)
1 mrt. 2018 → 3 mrt. 2018Activiteit: Talk or presentation at a workshop/seminar
-
Eating and Drinking in Communist Europe
Scholliers, P. (Chair) & Shkodrova, A. (Organiser)
19 apr. 2018 → 20 apr. 2018Activiteit: Participation in conference
-
Bakker en brood: 200 jaar geschiedenis
Scholliers, P. (Speaker)
16 mrt. 2018Activiteit: Talk at a public lecture/debate
-
Voeding en erfgoed
Scholliers, P. (Speaker)
1 mrt. 2018 → 3 mrt. 2018Activiteit: Talk or presentation at a conference
-
About Belgium
Scholliers, P. (Speaker)
20 mrt. 2018Activiteit: Talk at an external academic organisation