Connect 2020: "MINE-Food: Mining microbial consortia, om de voedselfermentatie-industrie vooruit te helpen, resulterend in verbeterde afvalvalorisatie, duurzaamheid en consumentenvoordeel"

Projectdetails

!!Description

MINE-Food (Microbes for Industry from Natural Ecosystems) zal deze microbiële consortia oplossen met behulp van state-of-the-art multi-omic technieken en de verzamelde data gebruiken om geoptimaliseerde synthetische consortia op te bouwen

AcroniemBRGCON19
StatusGeëindigd
Effectieve start/einddatum25/05/20 → 8/09/20

Flemish discipline codes

  • Food microbiology