Internationaal colloquium: "Eetcultuur: convergenties en divergenties in Europa sedert 1800. De keuken van de elite, bourgeoisie en middenklassen" (Brussel, 10 - 11 december 2010)

Projectdetails

!!Description

Dit onderzoeksproject bestudeert de voedingsgewoonten van de laatste twee eeuwen om inzicht te verkrijgen in sociale en culturele diversiteit en convergentie. Deze tweedaagse internationale colloquium zal de top zijn van het onderzoeksprogramma waarin FOST het onderzoek presenteert en vergelijkt met werk van international gerenommeerde studenten.
AcroniemCONO327
StatusActief
Effectieve start/einddatum26/07/10 → …

Keywords

  • history

Vingerafdruk

Verken de onderzoeksgebieden die bij dit project aan de orde zijn gekomen. Deze labels worden gegenereerd op basis van de onderliggende prijzen/beurzen. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.