Biochemical characterization of some exopolysaccharides produced by lactic acid bacteria

Silvia Grosu-Tudor, Medana Zamfir, Roel Van Der Meulen, Luc De Vuyst

Onderzoeksoutput: Conference paper

Vingerafdruk

Duik in de onderzoeksthema's van 'Biochemical characterization of some exopolysaccharides produced by lactic acid bacteria'. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.

Earth & Environmental Sciences