Doorgaan naar hoofdnavigatie Doorgaan naar zoeken Ga verder naar hoofdinhoud

Final Report of the EU-Copernicus Project ERBCIPACT940160. Improvement of the quality, naturalness and shelf-life of food products by the use of selected bacteriocins from lactic acid bacteria

Onderzoeksoutput: Commissioned report

Originele taal-2English
UitgeverijFebruary 1998, 55 p
StatusPublished - 1998

Bibliografische nota

February 1998, 55 p

Citeer dit