Foreign hospitality workers at the 1910 Brussels World and International Exhibition

Onderzoeksoutput: Chapterpeer review

2 Citaten (Scopus)
Originele taal-2English
TitelA taste of progress
SubtitelFood at International and World Exhibitions in the nineteenth and twentieth centuries
RedacteurenNelleke Teughels, Peter Scholliers
Plaats van productieFarnham
UitgeverijAshgate
Pagina's257-274
Aantal pagina's18
ISBN van geprinte versie978-1-4724-4183-6
StatusPublished - 2015

Citeer dit