Doorgaan naar hoofdnavigatie
Doorgaan naar zoeken
Ga verder naar hoofdinhoud
Vrije Universiteit Brussel Voorpagina
Help en veelgestelde vragen
Link wordt geopend op een nieuw tabblad
English
Nederlands
Content zoeken bij Vrije Universiteit Brussel
Voorpagina
Onderzoekseenheden
Profielen
Projecten
Onderzoeksoutput
Activiteiten
Uitrusting
Prijzen
Pers/Media
Scripties/Masterproeven
Datasets
Impacts
GLASS TRANSITION OF GELATIN - WATER SYSTEMS STUDIED WITH MODULATED TEMPERATURE DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY
Hubert Rahier
, Edith Vanden Bosch
, Nick Watzeels
,
Bruno Van Mele
Onderzoeksoutput
:
Conference paper
Overzicht
Vingerafdruk
Vingerafdruk
Duik in de onderzoeksthema's van 'GLASS TRANSITION OF GELATIN - WATER SYSTEMS STUDIED WITH MODULATED TEMPERATURE DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY'. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.
Sorteer per
Gewicht
Alfabetische volgorde
Chemistry
Temperature-Modulated Differential Scanning Calorimetry
100%
Glass Transition
100%
Gelatin
100%
Melting Point
52%
gelation
23%
Glass Transition Temperature
17%
Heat Transfer
17%
Enthalpy
11%
Biopolymer
11%
Chemical Kinetics Characteristics
5%
Heat Capacity
5%
Plasticizer
5%
Ambient Reaction Temperature
5%
Crystallization Behavior
5%
Nonequilibrium
5%
Starch
5%
Material Science
Differential Scanning Calorimetry
100%
Glass Transition
100%
Glass Transition Temperature
25%
Polymer
16%
Biopolymer
16%
Materials Property
8%
Plasticizer
8%
Synthetic Polymer
8%
Solidification
8%
Food Science
Gelatin
100%
Differential Scanning Calorimetry
100%
Starch
5%