Ruzie in de keuken: de verspreiding van 'calorie' in België, 1890-1913

Onderzoeksoutput: Other

56 Downloads (Pure)

Samenvatting

Onderzoek naar de wijze waarop het concept "calorie" werd verspreid in Belgische kranten voor de Eerste Wereldoorlog
Vertaalde titel van de bijdrageRuzie in de keuken: de verspreiding van 'calorie' in België, 1890-1913
Originele taal-2English
StatusPublished - 2018

Keywords

  • voeding
  • dieetleer

Citeer dit